Pierogi z serem i jagodami

Lepienie pierogów z sezonowymi owocami czas zacząć! Dzisiaj przypadło na jagody. Jak je tylko dostałam, od razu wiedziałam, że część z nich wyląduje w pierogach. Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam pierogi z nadzieniem z sezonowych owoców. Dzisiaj proponuję Wam pierogi z serem i jagodami. Część z nich wylądowała w naszych brzuchach, druga – została zamrożona, na zimowe wieczory.


Składniki:
– ciasto na pierogi zrobione wg tego przepisu (połowa porcji)
– 250g białego sera półtłustego
– 2 szklanki świeżych jagód
– cukier waniliowy
– cukier drobny
– sól

 

Jagody dokładnie umyć i wysuszyć. Ser rozgnieść dokładnie z cukrem i cukrem waniliowym. Połączyć z jagodami.
Ciasto rozwałkować i wycinać krążki (wycinałam krążki kieliszkiem od wina, dzięki czemu uzyskałam pierożki na jeden kęs ;)). Pierogi nadziać i wrzucać na gotujący i osolony wrzątek. Od wypłynięcia gotować ok 2 minut.
Podawać z jogurtem naturalnym lub śmietanką.

Smacznego!

Zarzyj po inne przepisy...

0 Comments

  1. wspaniałości:) zjadłabym tylko roboty masa;)

    1. oj tam, nie ma tyle z nimi pracy 🙂 raz dwa i zrobione 🙂 i później jaka przyjemność z jedzenia takich pierogów 🙂

  2. Mmmmm…. pierogi uwielbiam… wszystkie :))

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.