Dyniowe placuszki

Kolejny przepis z wykorzystaniem dyni. Ale jak tu nie korzystać z tego, że aktualnie jest na nią sezon? Dynia była już u mnie w bułeczkach (klik), a w „wersjach roboczych” jest jeszcze chleb 🙂 Ale teraz coś na szybko – placuszki w wersji na słodko. Są pyszne i chrupiące.

Składniki:
– 1 szklanka puré z dyni (klik)
– 2 jajka od szczęśliwej kurki
– 0,5 szklanki mąki pszennej (lub więcej, do zawiązania gęstego ciasta)
– 0,5 łyżeczki cynamonu
– szczypta soli
– cukier puder
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać, do uzyskania gęstego ciasta. Smażyć placuszki na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Podawać z cukrem pudrem.
Smacznego!
* możecie również spróbować wytrawną wersję placuszków, dodając do ciasta startą na tarce cebulę.

Zarzyj po inne przepisy...

0 Comments

  1. mniam, mniam

  2. Lubię dynię i lubię placuszki. Więc jak najbardziej moje klimaty.Pozdrawiam i zapraszam do mnie

  3. Uwielbiam te placuszki. 🙂 Dynia ostatnio schodzi u mnie na kilogramy.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.