Sałatka z pomarańczą i mozzarellą

Sałatka ta jest bardzo szybka w przygotowaniu i zarazem bardzo orzeźwiająca – idealna na ostatnie dni lata. Wystarczy wszystko wrzucić do miski wymieszać i podawać. Serdecznie polecam do drobiu, jak i do potraw z grilla.

Składniki:
– sałata lodowa
– roszponka
– rukola
– cykoria endywia (czerwona)
– 1 pomarańcza
– 1 opakowanie mini mozzarelli (21 kulek)
– 1 łyżeczka miodu
– 1 łyżeczka octu balsamicznego
– 4 łyżeczki oliwy z oliwek
Z miodu, octu i oliwy przygotować dressing.
Pomarańczę obrać i pokroić na kawałki, usuwając błonę i wszystkie białe kawałki.
4 liście sałaty lodowej porwać, dodać roszponkę, rukolę i cykorię (wg. własnego smaku). Dodać pomarańcza i mozzarellę. Przed podaniem zalać dressingiem.
Smacznego!

Zarzyj po inne przepisy...

0 Comments

  1. Anonimowy says:

    mozna zastapic jakims gotowym sosem np francuskim, badz vinegre z knora ?:D

    1. Niestety nie, bo to juz nie bedzie to samo 🙁

  2. Anonimowy says:

    oj szkoda, nie mam tego balsamicznego, rzadko uzywam wiec nawet nie chce kupować, jaki inny ocet mozna dac, mam np pomaranczowy 🙂

    1. Może być 🙂 może być też 1 łyżeczka soku z cytryny 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.