Makowe ciasto, ciasto z makiem

Ciasto delikatne w smaku, puszyste i do tego z makiem. Jeśli nie macie jeszcze przesytu maku, po Świętach – polecam z czystym sumieniem. Niestety w domu miałam tylko mielony mak, więc ciasto wyszło z wyglądu jak zakalcowate – a wcale zakalcem nie było. Oczywiście, wygląd nie wpłynął na jego smak. Polecam!

Składniki:

– 250 g masła
– 300g mąki pszennej
– 250g cukru
– 4 jajka
– 1 szklanka maku niemielonego
– 1 szklanka mleka
– 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia Dr.Oetker
Białka oddzielić od żółtek i ubić je na sztywną pianę.
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę, dodając pod koniec ubijania, po jednym żółtku (uważając, aby masło się nie ścięło). Dodać mąkę, proszek do pieczenia, mak, mleko i aromat. Wymieszać do połączenia składników. Dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać.
Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok. 40 minut.
Przed podaniem posypać cukrem pudrem.
Smacznego!

Zarzyj po inne przepisy...

0 Comments

  1. Smakowicie wygląda <3

  2. Anonimowy says:

    Jest naprawde pyszne:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.