Mazurek chałwowy

przepis-na-mazurek-z-chałwą-na-blogu-cookyourself

Kolejna propozycja wielkanocnych wypieków. Mazurek dla miłośników chałwy. Jest przepyszny! Ogólnie bardzo słodki ale wiadomo, dla pożeraczy chałwy, nic nie jest słodkie 😉 Kruchy spód, cierpka konfitura i słodka chałwa – idealne połączenie. Ciężko się od niego oderwać.

Składniki (na 2 małe mazurki lub jeden większy):
* kruchy spód:
– 1 szklanka mąki pszennej
– 100g zimnego masła
– 1 żółtko
– 1 łyżka cukru pudru
– szczypta soli
* masa chałwowa:
– chałwa 250g
– 50 ml mleka
* dodatkowo:
– cierpki dżem/konfitura – użyłam wiśniowej
przepis-na-mazurek-z-chałwą-na-blogu-cookyourself

Z podanych składników ugnieść kruche ciasto. Wsadzić do lodówki na min 30 minut.

Schłodzone ciasto rozwałkować i podpiec w piekarniku 10 minut w 160 C.
Na upieczony spód rozsmarować cienką warstwę dżemu/konfitury (bez owoców).
Chałwę posiekać, wsadzić do garnuszka i zalać mlekiem. Podgrzewać ciągle mieszając (w razie konieczności dolać niewielką ilość mleka) do rozpuszczenia się chałwy.
Masę wylać na gotowy spód. Schłodzić w lodówce.

Smacznego!

Zarzyj po inne przepisy...

0 Comments

  1. ślicznie wygląda

  2. Piękny:)

  3. Anonimowy says:

    Apetycznie wygląda:)

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.