Naleśniki na piwie – czemu nie?! Są bardzo delikatne, z lekkim posmakiem drożdży i cukru.Dzięki użyciu ciemnego piwa, w smaku są delikatnie słodkie. Idealne do każdego rodzaju farszu : na wytrawnie i na słodko. Pyszne!
Składniki (na 10 naleśników):
– 1 szklanka ciemnego piwa
– 1 szklanka mleka
– 1-1,5 szklanki mąki pszennej
– 2 jajka
– 2 łyżeczki cukru
– 2 łyżki oleju
– szczypta soli
Wszystkie składniki (uwaga: na początek tylko 1 szklanka mąki), wymieszać za pomocą rózgi na gładkie ciasto i odstawić na 20-25 minut. Jeśli ciasto będzie za bardzo rzadkie dodać pozostałą mąkę i dokładnie wymieszać. Ponownie odstawić na 10 minut.
Smażyć na dobrze rozgrzanej patelni z obydwu stron.
Podawać z ulubionym nadzieniem.
Smacznego!
Bardzo delikatnie wygladaja, az trudno uwierzyc, ze zawieraja ciemne piwo 🙂
Uwielbiam każde naleśniory;)
Uwielbiam naleśniki ;d