Najzdrowszy, bezglutenowy i z samych ziaren. Przepis na niego dostałam od swojej trenerki i piekę go dla siebie prawie co weekend. Jest pyszny i mega sycący. Do tego wiadomo co jem. Chleb się nie kruszy. Zróbcie koniecznie.
Składniki (na małą keksówkę o wymiarach: 26x12x7cm):
– 180 g ziaren słonecznika
– 180g sezamu
– 180g pestek dyni
– 180g siemienia lnianego
– 2 jajka
– szczypta soli
Wszystkie składniki wymieszać w misce do połączenia się ziaren z jajkiem. Przełożyć do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Piec w piekarniku nagrzanym do 180C przez 45-50 minut. Zostawić do wystudzenia.
Chleb przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce.
Smacznego!
Wygląda niesamowicie! Pozdrawiamy – DaPieto
Jakim sposobem? Góra dół? Termoobieg?
Chleb zawsze piekę w termoobiegu 🙂