Hit tego roku, który krąży na necie od jakiegoś czasu. Likier z czekoladek – kinderków – kto ich nie lubi? A teraz pomyślcie sobie, jak smakuje w wersji dla dorosłych – z promilami 😉 Zróbcie koniecznie i cieszcie się smakiem likieru w te Święta.
Składniki (na 1,5 l likieru):
– 24 czekoladki kinderki
– 600 ml mleka 2%
– 400 ml śmietanki słodkiej 30% (użyłam Łaciatej w kartoniku)
– 400 ml wódki
– 75-100 g cukru lub 100 ml mleka skondensowanego słodzonego (pół puszki)
Wszystkie składniki (oprócz wódki) umieszczamy w garnuszku i podgrzewamy do rozpuszczenia się czekoladek i cukru. Często mieszamy, aby masa nam się nie przypaliła. Nie doprowadzamy do wrzenia.
Odstawiamy do przestudzenia, dodajemy wódkę i mieszamy. Jeśli chcemy mieć mocniejszy likier możemy dodać 300 ml wódki i 100 ml spirytusu.
Przelewamy do buteleczek i odstawiamy do lodówki. Mieszamy raz dziennie (likier lubi się rozwarstwiać). Likier z kinderków jest gotowy po 3 dniach.
Smacznego!
Już wiem co będę jutro robić! świetny pomysł na prezent „na ostatnia chwile” a jak ucieszy 🙂 Moge wiedzieć gdzie można dostać takie piękne buteleczki?
Natalio super! Takie prezenty są najlepsze 🙂 Buteleczkę kupiłam na Allegro 🙂
Jak długo może postać taki likier? Chciałabym dac go w prezencie 😊
Justyno, likier spokojnie możesz już zrobić. W lodówce można go trzymać 2-3 tygodnie, o ile tyle wytrzyma 😉