Czy Wy też lubicie obiady, które robią się praktycznie same i nie potrzebują miliona składników. Dzisiaj mam dla Was przepis na najszybszy obiad ever, bo przygotujecie go w max 10 minut, dokładnie tyle ile zajmie wam ugotowanie makaronu! Tak, nie ściemniam, bo w trakcie gotowania makaronu przygotujecie pomidorowy sos z tuńczykiem. Najlepszy z makaronem kokardki lub penne 🙂 Makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym to szybkie i smaczne danie dla całej rodzinki!
Składniki (dla 4 osób):
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- słoik przecieru pomidorowego (200g)
- 1 średnia cebula
- 2 ząbki czosnku
- 500 g makaronu (kokardki lub penne)
- olej
- sól, pieprz
- suszone oregano, suszona bazylia
- woda
- tarty parmezan (opcjonalnie)
- pomidorki koktajlowe
Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. W tym czasie gotujemy wodę na makaron. Kiedy woda będzie wrzała, solimy, wrzucamy makaron następnie gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu na al dente. Ja osobiście gotuję 2-3 minuty krócej, ponieważ makaron dojdzie jeszcze, wtedy kiedy wrzucimy go do gorącego sosu.
Na oleju (2 łyżki) podsmażamy cebulę z czosnkiem, dodajemy odsączony tuńczyk, przecier pomidorowy, wodę (2 słoiki po przecierze pomidorowym), pieprz. Mieszamy i podsmażamy aż sos zgęstnieje (na początku może się wydawać, że sos jest za rzadki, bez obaw – zgęstnieje), doprawiamy dużą ilością suszonego oregano i suszoną bazylią (dodałam po 1 łyżce z każdej przyprawy) oraz solą i pieprzem. Do sosu wrzucamy odcedzony ciepły makaron (możemy podlać odrobiną wody z gotowania makaronu, wtedy sos stanie się gęściejszy i kremowy), mieszamy i wykładamy na talerze.
Opcjonalnie makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym, możemy posypać tartym parmezanem i dodajemy połówki pomidorków koktajlowych.
Smacznego!
Jeśli szukasz innych przepisów z makaronem zapraszam tutaj.
Ugotowałeś/aś coś z mojego przepisu, podziel się zdjęciem na facebook.
Pyszne ! Zrobilam wczoraj na kolacje. Dzieki za kolejny fajny i szybki przepis 🙂
Cieszę się, że smakowało! 🙂