Dzisiaj będzie czekoladowo. Ba! Bardzo czekoladowo! Dzisiaj będzie przepis na najprostsze brownie. Przepis od którego zaczynałam swoją przygodę z tego typu ciastem. Uwielbiam! Najbardziej z gałką lodów waniliowych. Coś pysznego. Ciasto jest zbite i wilgotne. Wcale nie wygląda jak zakalec. Robi się je w ekspresowym tempie, więc spróbujcie i dajcie znać jak Wam smakowało. Na samym końcu przepisu, zobaczycie jak smakowało ciacho mojej Siostrzenicy. Powiem tylko tak, że oderwać się od ciasta nie chciała.
Składniki:
– 5 jajek
– 1 szklanka maki
– 1,5-2 szklanki cukru
– 400g gorzkiej czekolady
– 200g masla
Piekarnik nagrzewamy do 180C z termoobiegiem.
Czekoladę z masłem rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Studzimy.
Dodajemy jajka, mąkę i cukier. Dokładnie mieszamy.
Masę przelewamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok.30 minut.
Przed podaniem studzimy
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180C przez ok.30 minut.
Przed podaniem studzimy
Smacznego!
Moge dodac rodzynki,nie zepsuje smaku?
Nigdy z rodzynkami nie robiłam, bo nie przepadam za ich smakiem w cieście i wydaje mi się, że nie będą one dobrze smakować w tym brownie 😉
piekłam już wiele razy, zachwyca każdego 🙂
Jakie wymiary powinna mieć blaszka do tego ciasta? Pozdrawiam! AIK
Zwykła kwadratowa ok 30×30 🙂
Jako czekoholik nie moge sie oprzec brownie – twoje wygladaja idealnie, z blyszczacym wierzchem i wilgotnym srodkiem. Mmmm <3
pycha!
Koniecznie skorzystam z tego przepisu, pysznie wygląda! 🙂
O taaak, czekolada to to, czego potrzeba mi najbardziej 😉 brownie wygląda przepysznie! pozdrawiam
Jaka słodka dziewczynka 🙂 Słodsza niż te ciasto 🙂