Propozycja na świąteczną sałatkę ze śledziami i porem. Szybka w wykonaniu i bardzo smaczna.
Składniki (na 4 porcje):
– 3 jajka
– 1 por (biała część)
– 200g śledzi a’la matiasy z oleju (waga pod odsączeniu)
– 2 ogórki konserwowe
– 3 łyżki majonezu
– pieprz czarny mielony (lub ziołowy)
Jajka gotujemy na twardo i studzimy. Śledzie, jajka i ogórki konserwowe kroimy w kostkę, pora w paski. Wszystko wkładamy do miski, następnie dodajemy majonez i pierz. Mieszamy. Odstawiamy do lodówki na 2-3 h, aby składniki się przegryzły.
Smacznego!
