* sos pomidorowy*:
– 1 puszka pomidorów obranych
– 1 łyżka octu balsamicznego
– duża szczypta pieprzu
– 1 łyżeczka oregano
– 0,5 łyżeczki suszonej bazylii (lub 1 łyżeczka posiekanej świeżej)
– 0,5 łyżeczki czosnku granulowanego (lub 2 ząbki przeciśnięte przez praskę)
– 0,5 łyżeczki soli
Pomidory umieścić razem z przyprawami i octem balsamicznym w blenderze i dokładnie zmiksować. Sos ten można przechowywać w lodówce do tygodnia.
