Ciasta

Szarlotka sypana , jabłecznik leniwej żony , szybki przepis, bez jajka

Ten przepis jest genialny! Bez wyciągania miksera, bez brudzenia miliona misek, potrzebujesz tylko 1 miskę, łyżkę, szklankę i nóż. No i formę do pieczenia oczywiście. Do tego jest bez jajek i zastępując masło – masłem roślinnym – mamy wersję wegańską. Zerknijcie w kuchni czy macie wszystkie składniki i do dzieła! Przepis znalazłam na stronie Sióstr ADIHD, a w oryginale pochodzi on od Soni Bohosiewicz.

Składniki (na tortownicę o średnicy 23cm):
– 1 szklanka mąki (dowolnej – użyłam pszennej)
– 0,5 szklanki cukru
– 1 szklanka bułki tartej/kaszy manny
– 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– 500-700g jabłek
– 150-200g masła (zimnego prosto z lodówki)
– cynamon
– opcjonalnie: cukier waniliowy/ekstrakt waniliowy

Piekarnik nagrzać do 200 stopni (bez termoobiegu) – 180 stopni (z termoobiegiem).

W misce wymieszaj mąkę, cukier, bułkę tartą/kaszę manną i proszek do pieczenia. Połowę sypkiej mieszanki wysyp na dno formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na to wyłóż pokrojone w kostkę jabłka i oprósz cynamonem i cukrem waniliowym. Następnie wysyp pozostałą suchą masę i skrój zimne masło.
Tak przygotowane ciasto włóż do  nagrzanego piekarnika i piecz ok 50 min.
Smacznego!

Zarzyj po inne przepisy...

12 komentarzy

  1. Alex says:

    Czy jak wystygnie bardziej się spoi Czy… za krótko piekłam 40min Na 200*

    1. CookYourself says:

      Po wystudzeniu powinien wyglądać jak ten na zdjęciu. Wszystko zależy jakiej odmiany jabłek użyjesz w przepisie – jedne są bardziej soczyste, wtedy wiadomo, masa może być mokrzejsza po upieczeniu, inne są mniej soczyste – ciasto powinno być zwarte po upieczeniu. Rozpuszczone masło i sok z jabłek, podczas pieczenia łączy się z sypkimi składnikami na dole tworząc kruchy spód.

  2. Hania says:

    Spód się nie upiekł :/ a robiłam według przepisu…

    1. CookYourself says:

      Haniu przykro mi 🙁 a czy czasem nie wyłożyłaś za bardzo jabłkami, tak, że soki z jabłek i masło nie miały jak przejść na dół ciasta? Czasami należy wydłuzyć czas pieczenia, bo piekarnik piekarnikowi nie równy 🙁

  3. Anonimowy says:

    Wracam po przepis poraz 2. Jest przepyszna ☺️

  4. Dafa says:

    Jest i on u mnie w piekarniku �� ale zapach

    1. I jak? Smakowała?

    2. says:

      Mega, robie już druga hehe dziękuję za przepis

  5. says:

    Mogę w terniobiegu?

    1. tak tylko zmniejsz temperaturę do 180C 🙂

  6. says:

    The Best ever 💪 ❤️

  7. Najpyszniejsza szarlotka ,jaką jadłam ����

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

8 + 1 =