Dla miłośników chrzanu i ćwikły, którzy nie wyobrażają sobie Świąt Wielkiej Nocy bez białej kiełbasy z chrzanem. Lekka nuta jabłka, łamie ostry smak chrzanu ale też nie zabiera jego „chrzanowości”. Spróbujcie!
Składniki:
– 90-100g chrzanu
– 1 twarde jabłko
– 1 ugotowane żółtko
Żółtko rozgnieść widelcem.
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce na średnich oczkach.
Wszystkie składniki umieścić w misce i dokładnie wymieszać.
Wstawić do lodówki na 2-3h, aby składniki się przegryzły.
Smacznego!
