Pyszne, kruche czekoladowe ptasie gniazda z czekoladowymi jajeczkami. Będą idealną ozdobą świątecznego stołu.
– 1 szklanka mąki pszennej
– 100 g masła
– 0,5 szklanki cukru pudru
– 3 łyżki kakao
– 1 żółtko
– szczypta soli
dodatkowo:
– 2 opakowanie czekoladowych jajeczek
– krem czekoladowy, masło orzechowe lub inny czekoladowy krem
Ze składników ugnieść szybko kruche ciasto. Zawinąć w folię i wsadzić do lodówki na 30 minut.
Ciasto podzielić na 18 części i każdą część przeciskać przez praskę do czosnku, tworząc gniazdo.
Na środku zrobić wgłębienie (może być nakrętką od butelki).
Piec w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 10 minut.
Po upieczeniu zostawić na blaszce do wystudzenia.
Na każde gniazdo nakładać niewielką ilość kremu czekoladowego i na to czekoladowe jajka.
Smacznego!
Pysznie wyglądają. Szkoda że już po Wielkanocy.
Ależ urocze 🙂