Genialna i szybka w wykonaniu sałatka z makaronem tortellini – dzisiaj w wersji po włosku 😀 Mój mąż powiedział, że smakuje jak pizza, więc chyba smakowała.
Składniki (na 6 porcji):
- 1 opakowanie dowolnego makaronu tortellini (250g)
- 200g żółtego sera w kawałku
- 1 czerwona papryka
- 1 mała czerwona cebula
- 10-15 czarnych oliwek
- 2 łyżki oleju
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- pieprz
Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy (ja jeszcze ciepłe oblewam olejem, tak aby się nie skleiły jak będą zimne).
Żółty ser kroimy w kostkę, paprykę myjemy i również kroimy w kostkę. Cebulkę czerwoną obieramy i kroimy w drobną kostkę. Oliwki w grubsze plasterki.
Wszystkie składniki umieszczamy w misce, zalewamy olejem i wsypujemy przyprawy. Doprawiamy pieprzem i mieszamy. Odstawiamy do lodówki, do przegryzienia.
Smacznego!
Ojaaaa 🤩 kolejny pomysł na sałatkę, czy ja mówiłam Ci ze mój mąż to Cię kiedyś ozłoci heheh za to że ma ciągle coś nowego na talerzu 🤣🤗
Oj tam, sama zbieraj ochy i achy 😉
Jeszcze nie jadłam